在我国传统中医理论中，养生保健一直备受重视。而肉桂和干姜这两种常见的中药材，因其独特的药用价值，在养生方面有着举足轻重的地位。今天，就为大家介绍一款以肉桂和干姜为主要原料的养生糕——肉桂干姜养生糕，它不仅能温中散寒，还能补充能量，助您健康养生。
肉桂，又名桂皮，具有降血脂、降血压、驱寒止痛、补脾益气、抗菌消炎等功效。干姜，性温，味辛，具有温中散寒、回阳通脉、温肺化饮、温经止血等作用。两者结合，相得益彰，成为养生糕的绝佳选择。
肉桂干姜养生糕的制作方法简单易学，以下为您介绍：
材料：
– 中筋面粉 200克
– 糖粉 50克
– 鸡蛋 2个
– 牛奶 100毫升
– 肉桂粉 5克
– 干姜粉 5克
– 泡打粉 3克
– 黄油 50克
步骤：
1. 将黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀。
2. 分离鸡蛋黄和蛋白，将蛋黄加入黄油糖粉混合物中，继续搅拌均匀。
3. 加入牛奶和肉桂粉、干姜粉，继续搅拌均匀。
4. 在另一个碗中，将面粉和泡打粉混合过筛，然后加入蛋黄液中，搅拌均匀。
5. 将蛋白打发至湿性发泡，然后加入蛋黄液中，轻轻翻拌均匀。
6. 预热烤箱至180℃，将面糊倒入模具中，放入烤箱中层烘烤约25分钟。
肉桂干姜养生糕具有以下养生功效：
1. 温中散寒：肉桂和干姜都具有温中散寒的作用，适合脾胃虚寒、手脚冰凉的人群食用。
2. 补充能量：这款养生糕富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分，能够为身体提供充足的能量。
3. 健脾益气：肉桂和干姜都具有健脾益气的功效，有助于改善消化不良、食欲不振等症状。
4. 抗菌消炎：肉桂和干姜还具有抗菌消炎的作用，有助于提高免疫力，预防疾病。
5. 开胃助消化：这款养生糕口感香醇，能够刺激食欲，促进消化。
总之，肉桂干姜养生糕是一款具有多种养生功效的美食，适合广大人群食用。在寒冷的冬季，来一块热腾腾的肉桂干姜养生糕，既能温暖身心，又能补充能量，何乐而不为呢？